No dia 16/09/2025, os alunos da 3ª série tiveram a honra de plantar uma muda de café trazida do 16º Encontro Nacional do Café, realizado no Planalto da Conquista.
A atividade contou com a presença do agrônomo Gianno, esposo de Valéria Vidigal — idealizadora do projeto FliCafé — e das diretoras da escola, Irmã Salete e Irmã Bárbara.
Esse momento simbólico marcou o início do projeto “A Economia Cafeeira”, desenvolvido na disciplina de História do Brasil, em parceria com a FliCafé.